Menu
Chorizo salteado al sartén / Vino Tinto Cebolla Lila / Pan Francés tostado
Queso Mozzarella fresco empanada / Salasa Marinara / Encurtido de Cebolla Lila / Parmesano
Alitas picantes o no picantes / Salsa de Gorgonzola
Dorado empanado / Planilla Soft / Spicy Mayo / Cebolla Lila / Jalapeño / Cilantrillo / Limon / Aguacate
Pechuga a la parrilla / Plantilla Soft / Spicy Mayo Cebolla Lila / Jalapeño / Cilantrillo / Limon / Aguacate
Fresh beware coffee
Pan Francés (baguette) tostado / Tomate al Vinagre Balsámico / Parmesano / Reducción Vinagre Balsámico
Pequeños Sorullos dulces o rellenos de Jalapeño y Queso Crema
Chorizo salteado al sartén / Vino Tinto / Cebolla Lila / Pan Francés tostado
Queso Mozzarella fresco empanado / Salsa Marinara / Encurtido de Cebolla Lila / Parmesano
Alitas picantes o no picantes / Salsa de Gorgonzola
Dorado empanado / Plantilla Soft / Spicy Mayo / Cebolla Lila / Jalapeño / Cilantrillo / Limón / Aguacate
Pechuga de parrilla / Plantilla Soft / Spicy Mayo / Cebolla Lila / Jalapeño / Cilantrillo / Limón / Aguacate
Bolitas de Arroz Risotto empanados / Chorizo / Parmesano / Mermelada de Tomate / Spicy Mayo / Reducción de Vino Tinto
Pan Francés (baguette) tostado / Tomate al Vinagre Balsámico / Parmesano / Reducción Vinagre Balsámico
Pequeños Sorullos dulces o rellenos de jalapeño y Queso Crema
Considerada como un antecedente directo de la Pizza, pero más saludable ya que es mas ligera y digerible.
Tomate / Queso Mozzarella fresca / Albahaca fresca Sol / Aceite de Olivo / Reducción Vinagre Balsámico / Ajo
Salsa Blanca / Queso Mozzarella / Plátano Maduro / Pollo / Tocineta / Ajo
Pesto / Queso Mozzarella / Jamón Serrano / Mermelada de Tomate / Arugula / Reducción Vinagre Balsámico / Ajo
Marinara / Queso Mozzarella / Pepperoni / Ajo
Marinara / Queso Mozzarella / Ajo
Marinara / Queso Plant Base / Vegetables
Considerada como un antecedente directo de la Pizza, pero más saludable ya que es mas ligera y digerible.
Tomate / Queso Mozzarella fresco / Albahaca fresca / Sal / Aceite de Oliva / Reducción Vinagre Balsámico / Ajo
Salsa Blanca / Queso Mozzarella / Plátano Maduro / Pollo / Tocineta / Ajo
Pesto / Queso Mozzarella fresco / Jamón Serrano / Mermelada de Tomate / Arugula / Reducción Vinagre Balsámico / Ajo
Marinara / Queso Mozzarella / Pepperoni / Ajo
Marinara / Queso Mozzarella / Ajo
Marinara / Queso Plant Base / Vegetales
Boloñesa / Queso Ricotta / Marinara Queso Mozzarella / Pan Francés
Salsa de Almendras / Risotto de Parmesano
Chimichurri / Risotto Criollo
Limón / Arugula / Queso Parmesano Majado del Día
Rellenos de Habichuelas Blancas y Espárragos / Salsa Marinara / Pan Frances
La ensalada tiene un costo adicional de $2
Boloñesa / Queso Ricotta / Marinara / Queso Mozzarella / Pan Francés
Salsa de Almendras / Risotto de Parmesano
Chimichurri / Risotto Criollo
Limón / Arugula / Queso Parmesano / Majado del Día
Rellenos de Habichuelas Blancas y Espárragos / Salsa Marinara / Pan Francés
La ensalada tiene un costo adicional de $2
Linguine / Tomates Plums / Albahaca / Cebolla / Ajo / Queso Parmesano
Linguine / Pancetta / Ajo / Cebolla / Crema de Queso Parmesano / Pimienta
Fettuccine / Vodka / Tomate / Cebolla / Ajo / Albahaca / Parmesano
Fetuccine / Crema de Queso / Parmesano
Proteínas a escoger para las pastas: Pechuga de Pollo, salmón, ribeye, churrasco, camarones, pechuga de parmesano y pechuga de caprese.
Linguine / Tomates Plums / Albahaca / Cebolla / Ajo / Queso Parmesano
Linguine / Pancetta / Ajo / Cebolla Crema de Queso Parmesano / Pimienta
Fettuccine / Vodka / Tomate / Cebolla / Ajo / Albahaca / Parmesano
Fettuccine / Crema de Queso / Parmesano
Proteínas a escoger para las pastas: Pechuga de Pollo, salmón, ribeye, churrasco, camarones, pechuga de parmesano y pechuga de caprese.
Carne / Queso Amarillo / Cebolla Lila / Ketchup / Tomate / Papas Fritas
Carne rellena de Plátano Maduro / Queso Amarillo Tocineta / Mayoketchup / Papas Fritas
Carne rellena con Pasta de Guayaba / Mayonesa de Guayaba / Queos Suizo Tocineta / Lechuga / Tomate / Papas Fritas
Pechuga al Grill / Queso Amarillo / Mayonesa de Pesto Tocineta / Lechuga / Tomate / Papas Fritas
Burger hecho a base de Plantas / Ketchup / Lechuga / Tomate / Papas Fritas
Queso Vegano tiene costo adicional
Carne / Queso Amarillo / Ceblla Lila / Ketchup / Tomate / Papas Fritas
Carne rellena de Plátano Maduro / Queso Amarillo / Tocineta / Mayoketchup / Papas Fritas
Carne rellena con Pasta de Guayaba / Mayonesa de Guayaba / Queso Suizo / Tocineta / Lechuga / Tomate / Papas Fritas
Pechuga al Grill / Queso Amarillo / Mayonesa de Pesto Tocineta / Lechuga / Tomate / Papas Fritas
Burguer hecho a base de Plantas / Ketchup Lechuga / Tomate / Papas Fritas
Queso Vegano tiene costo adicional
AVISO: El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o casi crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos
AVISO: El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o casi crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Cocina creativa que combina tradición puertorriqueña e innovación italiana.